1.羊排过血水，洋葱切丝，备用。
2.魔飞锅（普通锅也可以），橄榄油，热锅冷油，煸炒洋葱，爆香。
3.加入羊排，煸炒。
4.一起煸炒至出羊油。
5.色香味在煸炒过程中已淋漓尽致的体现。
6.将炒好的洋葱羊排（连同羊油）倒入电饭煲，按下普通煮饭键。
7.准备胡萝卜，青椒，黄椒。
8.切丝备用。
9.入锅略炒。
10.加入生米，再次翻炒。
11.至完全混合。
12.电饭锅的羊肉跳档，取出电饭煲，铺上略微翻炒的蔬菜和大米。不用另外加水。
13.完全沉浸在羊排中的米饭和配料。继续煮饭键。
14.跳档后出锅，开盖搅拌，加一点盐，美味完工。
15.羊肉踏踏实实的埋进了米粒的缝隙里，青黄椒➕胡萝卜，光看颜色就叫人食欲大动。
16.舀上一大勺，羊肉的鲜甜，米的香甜，蔬菜的清甜，在舌尖绽放。
17.人间美味至深！