三文鱼用酱油、味淋、水提前腌制30分钟；
平底锅放一点油，把调过味的三文鱼放入，煎好一面后翻面继续，保持中小火煎，煎好以后放边上备用；
另起锅放入黄油融化
倒入菌菇翻炒出香味，把腌制三文鱼的酱汁倒入，煮至酱汁收干即可，
装盘食用。