重庆人每天吃不腻的家常小面

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作者: Maybe---
重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类发源于重庆,是重庆的主食之一,尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

用料

重庆人每天吃不腻的家常小面的做法步骤

步骤 1

煮面先烧水

步骤 2

洗个自己爱吃的小青菜

步骤 3

姜蒜蓉,盐,鸡粉,猪油猪油猪油是灵魂,一定必不可少

步骤 4

我喜欢花椒油,不喜欢可不放

步骤 5

再加了酱油,少少醋一起

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步骤 6
步骤 6

水开了下面条,面条快熟了舀点面汤

步骤 7

放点葱花出锅

步骤 8

开吃咯

步骤 9

重庆小面没有什么正不正宗,这就是家常版,我们从小吃到大,自己喜欢就行了😀

重庆人每天吃不腻的家常小面的小贴士

早上赶时间,快手很重要,十来分钟就能搞定。 红油辣椒在另一个教程,大家可以参考,我的红油辣椒还剩最后一点,辣椒渣比较多,自己吃无所谓的,绝对的麻辣鲜香😬

菜谱创建时间:2020-12-06 11:08:00
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