浓郁巧克力蛋糕

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作者: mandyzheng
2台小美操作起来很容易。

用料

浓郁巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

法芙娜黑巧克力

步骤 2

好时可可粉

步骤 3

黑巧克力 可可粉 牛奶 糖 玉米油进小美主锅,1分钟/60度/速度3, 混合融化。

步骤 4

加入晒过的面粉

步骤 5

20秒速度3搅拌,待用。

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋 糖,进另一小美主锅。12分钟/37度/速度4打发。 这时要预热烤箱。

步骤 7

打发好,加入巧克力糊。

步骤 8

10秒速度3拌匀。

步骤 9

迅速倒入烤盘。18分钟,上下火180度烤。大理石的花纹。

步骤 10

淡奶油和糖盐进主锅,预设定1分钟,速度3打发。人不能离开,在小美旁边听声观察,没有水声了,马上按小美暂停键。 整个小美锅进冰箱冷藏待用。

步骤 11

时间到,取出金盘。马上反扣烤盘,防止回缩。

步骤 12

烤盘不烫手时马上取出蛋糕铺在烘培纸,抹上奶油,卷起。

步骤 13

卷好放冰箱冷藏定型。

步骤 14

切片享用

步骤 15

装盒送小伙伴。

菜谱创建时间:2020-12-06 14:32:01
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