将所有食材洗净,按照图片所示,切好。
锅内烧水,水开放适量的盐和油。将西蓝花焯水。变色后捞出控干水分备用。
将口蘑放入烧开的水中焯水。水开变软后捞出控水备用。
锅烧热放少量油,将除西蓝花以外所有食材放入锅内稍微煸炒一下。
加适量的水,煮开,用硅胶铲将食材沿锅底铲一下,防止粘锅。
水开后撇去浮沫,小火煮至土豆熟透,用筷子可以戳穿。
将好侍番茄红烩调味料放入锅内,小火继续熬至调料完全化开,汤汁变浓稠为止。
这个时候汤汁逐渐变浓,要用硅胶铲适当的搅拌一下,防止糊底。熬好关火。
锅内烧适量的水,水开放一勺盐,一勺油,下入小拐弯意面,煮6到7分钟,不超过8分钟。煮好捞出。
将番茄红烩浓汤汁浇在意面上,拌匀就可以啦
这道菜因为有好侍番茄红烩调料的加入而变得简单容易操作,味道也很正宗。