用APP打开
刺毛鲜汤的做法

刺毛鲜汤

45人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小卡观察员
小卡观察员
火祺流又称刺毛,是沿海地区主要的小型鱼类,但是新鲜的刺毛做汤确是鲜美无比。在这里给大家介绍船夫的鲜鱼汤做法。

用料

刺毛鲜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先,一定要新鲜一定要当日活鱼。隔夜或冷冻后就变味了……

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去内脏洗净后,大蒜爆锅把鱼丢入锅里,待鱼身都沾到油后加水至稍末鱼身,中小火炖煮半小时后加白胡椒和盐调味后出锅(喜欢的可以加香菜)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅鱼熬成一碗汤,又香又鲜。当然也可以不分出来 一起吃。

刺毛鲜汤的小贴士

不喜欢刮鳞的其实可以不刮,只要清洗干净了 鱼鳞会在锅里自行脱落,到时候用勺捞出来即可。

菜谱创建时间:2020-12-06 15:33:10
打开App收藏