营养家常南瓜发糕

切片蒸熟的南瓜用刮刀捣成泥，温热时加入酵母

鸡蛋可加可不加，主要是为了营养更丰富

加入适量牛奶（如果喜欢干一点就不用再加牛奶了）糖后筛入面粉搅拌无颗粒后静止发酵2倍大，稀稠自己调节，我全程用刮刀因为没法用手太黏，如果面糊干一点可以用手揉光滑。

发酵好后搅拌排气倒入模具二次醒发

醒发体积变大1.5倍表面撒上自己喜欢的坚果上锅蒸20分钟左右。