买回来的鸡第一步帮它洗个白白!全身上上下下里里外外洗干净,屁股切掉,然后找个兜装起来
然后请各位学容嬷嬷找来几根牙签或者竹签【看过还珠格格都知道】🤣🤣🤣给鸡上刑,把它当做紫薇,而你就是容嬷嬷,给它全身上下扎扎扎
用完刑了,就得给它伤口撒点盐,全身里里外外抹均匀,给它来个中式按摩,然后放一边,让它休息休息
接下来准备佐料: 2勺生抽,2勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,1小勺白糖,胡椒粉适量 搅拌均匀
然后往鸡🐔身上淋,一边淋一边按摩,内部也要涂上酱料,不用全部倒进去
然后准备好葱扎跟姜片,沾满酱汁
然后往鸡的内部塞进去,然后让它腌制半小时
电饭锅擦干净,放入洋葱条跟姜片
把犯人🐔放进去,然后把剩余的酱汁倒入 【记得全程不用放水跟油】
盖上盖,按下煮饭键,静等!
香喷喷的鸡出炉了,可以用筷子🥢搓一搓,完全穿透就是熟了
我用手撕,没用刀òᆺó卖相比较差,好吃就行了😋 有功底的朋友,请使用你的宝刀∠(°∀°)/