准备原件
蛋白蛋黄分离 蛋白这时候可以放到冰箱里冷冻一下
草莓打成泥，放入20g奶粉搅拌均匀
把奶粉加入草莓果酱里搅拌均匀
打发出纹路 加入玉米淀粉 打发到小尖角的状态 倒入草莓糊 翻版均匀
烤箱上下90°预热十分钟，装进裱花袋挤在烤盘上。
开启风炉模式烤60分钟。
一个个粉粉嫩嫩的白胖子。
超级酥脆。