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蒜蓉辣酱-妈妈的蒜蓉辣酱
1.3万人浏览 916人收藏 5人做过
作者：
Monica-S
用料
蒜蓉辣酱-妈妈的蒜蓉辣酱的做法步骤
步骤 1
菜市场买这种红椒
步骤 2
所需原料有红辣椒，大蒜，分别整理洗净，如果喜欢吃辣的可以当一部分小米辣
步骤 3
为了更快速的切碎，辣椒切成小块
步骤 4
辣椒和大蒜分别搅成碎末
步骤 5
所有材料和配料，放到锅里，大火先煮开，然后小火熬一小会儿，收汤之后关火，晾凉后放入洗干净晾干的容器里冷藏保存。
步骤 6
这是熬好的状态，但是跟记忆里妈妈的辣酱味道好像还是有一丝丝的不一样，但是同事都说好吃
步骤 7
最接近妈妈的配方，得到了家里人的好评，熟悉的味道！
步骤 8
打包分给家里人品鉴～
蒜蓉辣酱-妈妈的蒜蓉辣酱的小贴士
1.盐的用量根据个人口味增减 2.喜欢吃辣的可以放些小米椒
菜谱创建时间：2020-12-08 22:37:21
