1⃣️先来调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖,加入一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用
2⃣️豆腐切成厚片,裹上玉米淀粉,再裹上蛋液,放入锅里煎至两面金黄 3⃣️倒入调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠即可,记得轻轻翻动哦!
简单又好吃的家常脆皮豆腐就做好啦
期待你的到来一起学习喔