自制面条（火龙果汁）
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作者：
wendy398
用料
自制面条（火龙果汁）的做法步骤
步骤 1
火龙果切块放过滤网上按压，把籽隔出来，喜欢籽的直接放打汁就可以了。
步骤 2
过滤后的火龙果汁
步骤 3
面粉500克和果汁190的比例大约是1比0.26，做多少自己按比例配
步骤 4
把果汁边倒进面粉里边用筷子搅拌成棉絮状
步骤 5
随便搓成小团，密封放置一小时左右
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步骤 6
步骤 6
我的是手工压面机，先从一档开始压，反复压几次表面光滑再逐档压薄
步骤 7
最后切成自己喜欢的粗细条
步骤 8
可做炒，伴，汤面，简单方便
自制面条（火龙果汁）的小贴士
如果火龙果莲籽一起打汁要适当比方子多一点
菜谱创建时间：2020-12-09 19:27:13
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