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［不加水］白菜冻豆腐煲
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作者：
小胡的饭盒
用料
［不加水］白菜冻豆腐煲的做法步骤
步骤 1
大白菜切丝，蒜切片，干辣椒剪断，冻豆腐化开
步骤 2
1.热锅凉油下葱花蒜片干辣椒炒香放白菜丝 2.白菜丝撒盐变软一点就放冻豆腐，然后盖上锅盖转小火 3.锅里明显有水变多了就调回大火，放1匙酱油，翻炒均匀 4.出锅前，撒一把鸡精 over
［不加水］白菜冻豆腐煲的小贴士
白菜帮子片一下再切会更细，炒的时候更容易出汁
菜谱创建时间：2020-12-09 23:53:22
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