西梅山药

先将山药用去皮器去皮。

然后放入盘中，上锅蒸15分钟。

取一个碗，放入西梅酱、蜂蜜，再倒入少许凉开水，搅拌均匀。

蒸好的山药取出，将搅拌好的西梅汁倒在山药上，菜品完成。