罗氏虾半斤刷洗干净。这次的虾有的很大，都快有成人的手掌大了。
锅里下姜片和花雕酒，水烧开后，下洗干净的罗氏虾。虾的个头比较大，所以我煮了8分钟。可以根据自己虾的大小调整时间。
小米辣加薄盐生抽做蘸料。就很好吃了，鲜美。😋
胖胖的一只只，连钳子里都是肉肉！哈哈哈