这些鸡蛋，冷水下锅，水开计时5分钟，果冻状的蛋黄正好不噎，鹌鹑蛋直接开水5分钟，我也没看什么样子，熟了就可
生抽，老抽，八角，姜，花椒，冰糖，黄豆酱，耗油，一杯水约300毫升，煮开，熬一会儿，晾凉，倒进鸡蛋中
调料弄不弄出去都可，倒进去泡上，不够淹没鸡蛋，那么再倒点酱油和盐，一点关系都没有😄
泡了一晚上以后，超好吃，孩子吃了三个鹌鹑蛋