90g消化饼干达成碎
50g黄油融化
黄油混合饼干，拌均匀，倒入模具压实
10g吉利丁片冷水泡软
牛油果🥑切块
打成奶昔【由于牛油果🥑比较浓稠，所以一般我会加牛奶一起打】
隔热水加热（不能过热，太热会影响吉利丁片成型效果）加入融化的吉利丁片，搅拌均匀。
淡奶油打发【因为6个成年吃货食用，所以这次做的加入了175g淡奶油，一般用量150g即可】
淡奶油打至出现明显纹路即可
加入牛油果昔，搅拌均匀，倒入模具，抹平放入冰箱冷藏定型。
因为本人喜欢抹茶，所以表面撒了一层抹茶粉 装饰就看自己咯，喜欢怎么装怎么来 各式各样就怕想不到