清洗山楂,去核
山楂,冰糖,加入适量水,没过山楂即可。一边烧一边搅拌。
山楂烧软之后,用料理机粉碎,打成糊状,继续一边烧一边搅拌
然后将山楂泥铺平在烤盘上,5毫米厚吧,其实随意的,烤箱低温80~90度左右烤2~3小时,基本结块了之后,再拿出来翻面烤2~3小时
最后切条,撒上白糖,完美