把羊肉切成小块,因为自己家吃,懒得穿串儿啦😂调料我用的是买的现成的调料。
洋葱切丝,蒜瓣压扁大概切一下就可以,调料爱吃辣的可以多放一些,不过有盐,还是要适量。
我用的羊肩肉,肥瘦相间。如果肉瘦的话,可以适量放一些油,拌匀腌最少半小时
直接倒入空气炸锅,200度烤20分钟,中间取出翻面
时间到,因为我爱吃焦香的口感,又多烤了两分钟,装盘享用吧