除黄油外的所有材料丢进厨师机，搅打10分钟左右揉至光滑的面团
加入软化黄油，继续打5分钟左右至可以拉出手套膜，破口光滑（成功的手套膜是面包成功的一半啦）
成功的手套膜
揉好的面团放入38度左右的环境中第一次发酵，发酵至两倍大小，中间戳一下不会洞口不回证明发酵好啦
发酵好的面团排气，切割成均匀的12个小剂子，静置醒发10分钟
这里有两种塑形方法，详细步骤可以参考图片 一种是类似贝果的方法，注意围成圈的时候收口一定要捏紧，香肠放置在圈圈中
另一种比较简单，借助面包油纸把面团搓成橄榄球状放进长形面包油纸中，把香肠压进面团里，记得要压到底部，不然发酵时候会弹出来😂😂😂 (不要问我怎么知道的)
塑形好的面团放入38度的环境二次发酵至2倍大小，发酵环境中准备一杯热水提供湿度
二发过程准备面包装饰材料，番茄酱和沙拉酱
发酵好的面团表面刷蛋液，挤上番茄和沙拉酱，撒点香葱，酱料当然是越多越好吃😋酱烤出来超香的
第二种塑形面包也给它装饰下
烤箱180度烤15-20分钟即可
出炉啦
酱料和香肠烤出来超香的
趁热来一口吧