鸡翅一切两半，用1大勺蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1小半勺糖、1小半勺盐、适量黑胡椒、一点点淀粉腌制20min
锅中热油，把腌料和鸡翅一起倒到锅中，略微翻炒后小火焖10min
再撒上适量蒜末、小米辣后继续焖2min即可