黄油+糖，打发
加入蛋液，搅匀
加入香料混合物、奶粉、奶酪粉，搅匀
筛入面粉，用橡皮刮刀拌匀
分割，每个面团15克，搓圆，压扁，用叉子压出纹路
烤箱预热，上下火，中层，180度10分钟后转165度8分钟
1、盐的用量可根据自家口味调整，本方子中1/2小匙的用量，个人觉得稍咸，下次可减半 2、可以在饼干上色后加盖一层锡纸，以防着色过深