冰糖金桔柠檬膏

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作者: 小布丁厨房

用料

冰糖金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

金桔冲洗干净,弄点细盐表面擦一会儿就冲掉,横向对半切开,挑籽然后切小块

步骤 2

开小火,让黄冰糖慢慢融化吧

步骤 3

颜色开始焦黄,多搅拌

步骤 4

倒入金桔,有点难搅拌,别急!很快就会开始出汁水啦

步骤 5

保持小火,多多搅拌~ 此时可以准备黄柠檬,表皮也是擦点盐,然后冲洗干净,切片去籽,一定要去,柠檬籽苦的

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步骤 6
步骤 6

金桔变透明的时候下柠檬片,继续小火搅拌

步骤 7

熬到这种透明胶质感出来就可以出货了,记得用玻璃容器装喔~

步骤 8

我用养生壶煮茶,1升水加了3勺金桔柠檬膏

步骤 9

煮过的金桔和柠檬都很好吃

菜谱创建时间:2020-12-13 20:32:06
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