糯米粑粑糕

除了糯米粉和蛋糕油以外，其它的材料都倒入一个容器里面。

用电动打蛋器打到砂糖融化。（大概一分钟左右吧）。

再加入sP继续打到蛋糊发白，挑起来一些面糊写8字，但不会马上消失。

慢慢加入糯米粉，搅拌到看不到颗粒。

倒入烤盘中，左右振动一下进烤箱，这个烤盘是我二份的量烧的。烤盘里要刷油的（油里加上一点玉米淀粉）。