做鸡蛋小饼干剩了一个蛋白,直接做成芝麻片。 所有材料称好倒在一起,搅拌均匀。
用勺子舀在烤盘上(我用的三能金盘 不粘,否则要铺油纸) 勺子背划圈,整形,尽量保证面糊薄厚一致,受热才均匀。
烤箱上火150 下火140 烤12-15分钟 芝麻饼微黄即可出锅 凉透脆香
烤箱脾气不同,第一次烤请守在旁边,或适当降低温度。