暖心暖胃的酸汤肥牛

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寒冷的冬天来一碗暖乎乎的酸汤肥牛,瞬间幸福感满满~@北鼎julia老师的食谱味道很赞,喜欢吃辣的我增加了10克辣椒酱,辣的很过瘾 原方来自@北鼎julia

用料

暖心暖胃的酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材和调料,姜蒜切片,青红椒切圈,称量好白醋,料酒,盐,糖

步骤 2

2.锅中放水和几滴油,烫熟金针菇,捞起来沥干水备用

步骤 3

接着烫熟娃娃菜,同样捞起来沥干水备用

步骤 4

焖焗锅内放少许油,倒入蒜片和姜片爆香

步骤 5

加入黄灯笼辣椒酱炒匀后加入水和料酒煮开

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步骤 6
步骤 6

放入肥牛,加入盐、糖和白醋,肥牛片煮熟,捞出浮抹

步骤 7

放入烫熟的金针菇和娃娃菜,加青红辣椒圈,淋上热油即可完成

步骤 8

拍照📸上桌动筷子🥢😍😍

菜谱创建时间:2020-12-14 09:47:24
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