清蒸多春鱼

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作者: 卤蛋的厨房
多春鱼肉质鲜嫩,营养丰富。做法也多种多样,之前做过用蛋液包裹起来油炸的,也是家人最喜爱的吃法。今天买了一点市场里已经清洗干净初烤过的,再用来清蒸一下,然后淋上蒸鱼豉油,太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻油,味道依旧不错!

用料

清蒸多春鱼的做法步骤

步骤 1

买来的多春鱼稍微清洗一下,加入食盐和料酒稍微浸泡一会儿。

步骤 2

浸泡好以后将多春鱼均匀的铺在盘子里。

步骤 3

将两勺蒸鱼豉油,一勺太太乐鲜鸡汁,一勺太太乐芝麻油搅拌均匀,淋在蒸好的多春鱼上,然后撒少许葱花即可。

菜谱创建时间:2020-12-14 13:56:30
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