隔水炖系列(8)

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作者: 平_青岛
千变万化的隔水蒸,隔水炖系列,给大家增加点灵感,有不明白的可以评论里提问!

用料

隔水炖系列(8)的做法步骤

步骤 1

海鲜菇焯水,嫩藕嫩豆腐三分之一盒,一根蟹肉棒,耗油少许,或不加耗油只加盐~

步骤 2

红薯+八宝粥米+胚芽米,米:水=1:1.2

步骤 3

哈哈,比例严重失调,一只皮蛋,一块瘦肉丝焯水,一点米,姜片和盐少许,事实证明所有材料要减半,皮蛋瘦肉粥成了皮蛋瘦肉饭,没关系,取一只奶锅,加一杯水,煮开,米已经烂成泥,粥黏糊糊的,还不错~

步骤 4

上面本来覆盖了两块羊脊骨,影响拍照夹出去了,昨晚的羊蝎子锅,汤用来炖土豆太香了,就是如此简单~

菜谱创建时间:2020-12-14 14:57:17
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