绿/黄豆芽清洗干净，烧一小锅水，水开后下绿/黄豆芽，开锅后捞出控干晾凉备用。（注：黄豆芽开锅后需再煮2分钟后捞出）。
将蒜头和青葱切碎。
把蒜末，葱碎，橄榄油/香油，韩式辣椒粉，盐，酱油，芝麻一起加入豆芽中，用手拌匀即可。