平底锅版鸡蛋卷
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作者：
旭旭妈咪呀
用料
平底锅版鸡蛋卷的做法步骤
步骤 1
食材大集合
步骤 2
先把白糖倒入牛奶里完全融化，再倒入玉米油搅拌至完全乳化
步骤 3
打入鸡蛋继续搅拌均匀
步骤 4
筛入低粉
步骤 5
搅拌成没有颗粒的糊状，撒入适量的熟芝麻
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步骤 6
步骤 6
用油纸包裹一个戚风模具底或者其他底部很平整的工具
步骤 7
锅里倒入适量的面糊，迅速用包裹油纸的模具按压，停留半分钟左右，移开模具
步骤 8
两面烙至金黄后用筷子卷起来
步骤 9
完全晾凉后就是酥脆的口干
菜谱创建时间：2020-12-14 20:18:39
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