里脊肉清洗干净。
里脊肉切成小块,加入料酒、蛋清、黑胡椒、玉米淀粉搅拌均匀,腌制十五分钟左右。
土豆削皮,切块,备用。
洋葱清洗干净切丝。
西兰花掰成小块,加盐水浸泡几分钟。
锅内放入适量的食用油,加入腌制好的里脊肉。
里脊肉炒熟,微微白色。
加入洋葱翻拌均匀。
加入土豆翻炒。
加入一碗清水,大火煮开,加入2勺番茄沙司,炖煮十分钟左右。
待汤汁变得浓稠时,再加入半块好待西趣奶炖小方,煮两分钟左右。
浓浓的番茄沙司,浓浓的汤汁,香气四溢。
蒸好的米饭用模具压出形状。把烘培好的菜倒入米饭周围。
是不是很可爱。
西兰花绰水煮熟,表面装饰,胡萝卜切成片,用圣诞模具压出形状,胡子、眼睛和其它的造型。
只是简单的装饰了一下,儿子的肚子已经不听使唤的叫起来了。他已经等不及来吃这个还没有盛装打扮的圣诞老人了。
满满的食欲,满满的爱意,最好的就是看着你把饭吃完,开心的说,妈妈,真好吃!