酱黄豆

黄豆提前泡发一晚，起锅烧油（比炒菜多放一点），倒入黄豆，炸至表面起泡。

黄豆酱里放水，倒入炸好的豆子里，小火慢慢煮熟。喜欢吃辣的，多放点辣椒。

出锅了，不一样的味道。

拌饭吃，很下饭。