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一口一个蔓越莓奶酥
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作者：
宋欣睿
用料
一口一个蔓越莓奶酥的做法步骤
步骤 1
3个鸡蛋只取鸡蛋黄，蔓越莓干切碎备用
步骤 2
室温软化的黄油打发至颜色发白，加入糖粉、奶粉、继续打发至颜色变浅，呈羽毛状.
步骤 3
分次加入蛋黄，每加入一次都要打发和黄油彻底融合，筛入面粉，用刮刀翻拌均匀.
步骤 4
加入蔓越莓，用手揉成团.
步骤 5
用模具整形、厚度在1厘米左右，为了方便切块，放冰箱冷冻变硬后切成小块.
步骤 6
摆进烤盘，刷一层蛋黄液，烤箱提前预热，160度烤30分钟.
步骤 7
奶香浓郁，酥到掉渣
步骤 8
特别受小朋友喜欢.
菜谱创建时间：2020-12-16 18:15:01
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