食材都在这儿。坚果我用的腰果，因为女儿喜欢腰果。我喜欢杏仁。不要用核桃，有苦味。生腰果要先烤好。
黄油加热融化后倒入棉花糖和盐搅拌至融化。低温，低温，低温！
最后差不多这种状态就好了 只要全部融化就可以了
饼干坚果蔓越莓全部倒入锅子里
搅拌均匀这时候是热的 动作快点
用手拿出来放方形烤盘里整形
用擀面杖两边压紧，上面擀平，再押紧。反复多次。
一面洒奶粉
翻转过来
再洒满奶粉后冷藏半小时
切成2x3cm小块
层次分明，香酥中不乏脆的口感，非常好吃
这一盘全被小姑娘一口气吃完了
我用的很好的钢锅 如果没有德国进口的那种锅的话用不粘锅比较靠谱 冷却前要整形完毕 所以要快点 擀面杖不能长过方烤盘边长