土豆炖牛腩

新鲜的牛腩，洗干净，切方块，加姜片，香叶，料酒，焯水。

西红柿，烫一下。

给它把衣服拔了🥶🥶🥶

切小丁

焯过水的牛腩，加糖，或者冰糖，炒糖色。

西红柿丁丁，炒出沙？莎？痧？反正就是炒出sha🙄

hang绑啷丢进高压锅，加500毫升开水，对，你没看错，是开水，不是凉水。

压20分钟

出高压锅的牛腩，丢到不粘锅，加洋葱，福萝卜，土豆，蚝油，酱油，盐，煮10分钟或者15分钟，反正土豆熟了就行。

咕噜咕噜咕噜，正在煮。

出锅撒上葱花，🉐食啦！