奶酪棒中的战斗机

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没有一个宝贝能抵抗住奶酪棒的诱惑~ 这次安排个实惠的🦸‍♀️ 这次做了一盒牛奶搭配的量~ 总体来说,这个对于食材比例要求不是特别严格,如果奶量有变化四舍五入即可~

用料

奶酪棒中的战斗机的做法步骤

步骤 1

先来个集体照,就这么简单~

步骤 2

吉利丁片剪成小块,冷水先泡上5-10分钟~ 这个时间刚好准备其他材料~

步骤 3

其他所有食材倒入奶锅,小火加热~

步骤 4

芝士片完全融化后,关火,晾凉至50℃以下~(差不多摸锅底不烫手,能坚持2秒就OK了。手烫出泡别找我😂)

步骤 5

木杆清洗,擦干~(没有也无妨,用勺🥄吃)

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步骤 6
步骤 6

串上模具~

步骤 7

奶锅温度差不多了~ 把泡好的吉利丁捞出,挤干水分,加到奶锅里~

步骤 8

搅拌至无颗粒~

步骤 9

倒入模具~ 想要更细腻,可以提前用细滤网滤一下~ 放入冰箱冷藏3小时~

步骤 10

和娃一起做完,耳边无限次循环🔁一句话“麻麻,我想吃奶酪棒~”不说了,着急吃🤣🙃😛

菜谱创建时间:2020-12-17 09:46:36
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