简单的10分钟快手冬瓜汤（用料少）

冬瓜去皮切块备用。

热锅倒入少许炒菜油，油热后放几片葱花。

葱花微黄后，放进准备好的冬瓜翻炒一下。

加入开水煮。

约5、6分钟后，冬瓜变软，加入一勺盐、一勺鸡精，滴入几滴香油。就好啦。

也可以再加一点香菜香葱调味。