腊肉切片备用
豆腐，青椒
豆腐切成片，两面煎至金黄色
煎好的豆腐
葱姜蒜，小米辣，青椒切好备用
热锅放入花生油烧热放入葱姜蒜，小米辣爆香
再放入腊肉炒至变色后再加入青椒
翻炒片刻
加入煎好的豆腐
放入热水后，加盐调味，大火收汁
收汁即可
一盘美味的腊肉烧豆腐