先把奶油加巧克力、糖放电磁炉最低档位融化,放冷藏。 接下来: 蛋黄部分加料搅匀 蛋白打发 混合翻拌 倒入烤箱带的烤盘(烤盘垫油纸,后续有大用)160℃烤35分钟 出炉晾凉
脱模 两刀切四块 拿出奶油部分,打发奶油 一层蛋糕一层奶油
腰果打碎 加巧克力、椰子油放电磁炉最低档位融化 不停搅,不然巧克力会粘在底部
如此
淋上去之前脱模的油纸垫在下面,好收拾 最上面不用淋太厚,冷了会变硬,不好切 等凉或者冷藏