鸡中翅洗净后，两面切花刀，倒入料酒，姜丝，让每块鸡翅都接触到料酒和姜丝，腌制半小时至一小时，充分去除腥味
鸡中翅冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮出血水后洗净血沫
放少许油，放少许蒜末，鸡中翅煎至两面金黄
加入无糖可乐🥤300ml，2勺生抽入味，1勺老抽上色，中火煮15-20分钟，然后大火收汁 提示:无糖可乐煮出来还是很甜的，比之前买的有糖可乐煮出来的好吃😋关键是无糖的不容易粘锅，而且还比较健康，大家可以试一下~
撒上白芝麻，装盘