四色网红奶枣【原味、草莓、抹茶、巧克力】

284人浏览 19人收藏 0人做过
㊙要点分析: 1⃣不粘锅必备 2⃣火候全程小火,或者小火、关火再开小火,棉花糖变色快 3⃣棉花糖最好选低糖的,奶粉选脱脂无糖4⃣不要加太多奶粉,成品会硬! 5⃣枣不要太大! 留个克数,下次制作方便!

用料

四色网红奶枣【原味、草莓、抹茶、巧克力】的做法步骤

步骤 1

去枣核:偏粗的酸奶吸管就可以,上下一推即可,把巴旦木塞进枣里!【枣不要选太大,枣过大,里面容易空】

步骤 2

棉花糖我选的低糖,奶粉用的俄罗斯脱脂无糖,这样做出来奶枣不会因为太甜压住枣和巴旦木的味道!草莓味用的草莓棉花糖!

步骤 3

下入黄油,黄油半融化就可以放棉花糖了!一定小火,如果棉花糖比较大,建议开会小火,关火,再开火,这样棉花糖不会糊掉!

步骤 4

棉花糖融化后,关火放入奶粉,搅拌均匀,放入大枣巴旦木!翻拌

步骤 5

让大枣都均匀包裹大枣巴旦木!

展开全部
步骤 6
步骤 6

包裹均匀后裹一层奶粉,防粘就搞定了!

步骤 7

抹茶和巧克力口味的,提前把抹茶粉和巧克力粉与奶粉混合均匀就可以了!制作方法都是一样的!

步骤 8

四个颜色!㊙粉色超可爱!

步骤 9

切开颜色还是不错的!我外表裹的不是太厚!【巧克力最好外边裹巧克力粉,裹奶粉颜色不是太好看!】

步骤 10

封口保存起来!就喜欢各种小袋子!

步骤 11

成品!nice

菜谱创建时间:2020-12-19 18:06:14
打开App收藏