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四色网红奶枣【原味、草莓、抹茶、巧克力】的做法

四色网红奶枣【原味、草莓、抹茶、巧克力】

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韩二爷的媳妇
㊙要点分析: 1⃣不粘锅必备 2⃣火候全程小火,或者小火、关火再开小火,棉花糖变色快 3⃣棉花糖最好选低糖的,奶粉选脱脂无糖4⃣不要加太多奶粉,成品会硬! 5⃣枣不要太大! 留个克数,下次制作方便!

用料

四色网红奶枣【原味、草莓、抹茶、巧克力】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去枣核:偏粗的酸奶吸管就可以,上下一推即可,把巴旦木塞进枣里!【枣不要选太大,枣过大,里面容易空】

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖我选的低糖,奶粉用的俄罗斯脱脂无糖,这样做出来奶枣不会因为太甜压住枣和巴旦木的味道!草莓味用的草莓棉花糖!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入黄油,黄油半融化就可以放棉花糖了!一定小火,如果棉花糖比较大,建议开会小火,关火,再开火,这样棉花糖不会糊掉!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖融化后,关火放入奶粉,搅拌均匀,放入大枣巴旦木!翻拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让大枣都均匀包裹大枣巴旦木!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包裹均匀后裹一层奶粉,防粘就搞定了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹茶和巧克力口味的,提前把抹茶粉和巧克力粉与奶粉混合均匀就可以了!制作方法都是一样的!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四个颜色!㊙粉色超可爱!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开颜色还是不错的!我外表裹的不是太厚!【巧克力最好外边裹巧克力粉,裹奶粉颜色不是太好看!】

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

封口保存起来!就喜欢各种小袋子!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品!nice

菜谱创建时间:2020-12-19 18:06:14
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