300克普通面粉中一点点加入160克清水，搅成絮状，加入15克植物油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置一旁醒10分钟
拿一小碗放50克白糖，再加入15克普通面粉，搅拌均匀备用。另一个碗放入15克白糖加入50克白开水做成糖水放一旁备用。
取出面团，分成8等份，擀成牛舌状。烤箱230度上下火预热10分钟。
撒上搅拌均匀的糖和面粉，两边捏紧，继续擀成牛舌状
刷上糖水
撒上芝麻
放进烤箱，230度上下火15钟即可。