所有食材都切块后,锅中放少许油,放入食材翻炒,加入少许料酒去腥,此时不要放西蓝花🥦
食材翻炒至变色
加入水,水量刚好没过食材即可,不用放太多,食材煮差不多就放入西蓝花
所有食材变软后关火,切记关火🔥后放入调料块搅拌均匀
此时再打开火熬制粘稠
出锅啦