山药苹果饼

山药洗净去皮，切成段，放入蒸屉蒸熟。

蒸熟的山药用勺子压成泥。

苹果去皮，擦成丝。

擦成丝的苹果和山药泥放一起，加适量面粉和白砂糖。

揉成光滑的面团，取一小块团成球。