生酮快手冰激凌

淡奶油，可可粉，代糖，一小撮盐（灵魂存在，吃过咸奶油的你就会爱上甜咸口）。 淡奶油需要是冷藏的。 淡奶油和糖的比例是10:1，可可粉根据喜好添加，喜欢苦的多加点，喜欢甜的少加点。

先给它搅合起来，要不可可粉会飞溅。

打到这个状态就行，就是蛋糕抹面那样。

打蛋头提起有个小勾勾的状态。

准备黑巧。