法式番茄洋葱汤

3112人浏览 92人收藏 2人做过
作者: akane666
在法餐里~把胡萝卜🥕洋葱🧅芹菜~三样一起炒~是为了炒出天然的甜味~

用料

法式番茄洋葱汤的做法步骤

步骤 1

洋葱🧅、胡萝卜🥕、芹菜切小丁

步骤 2

锅里倒入橄榄油、将切好的洋葱🧅胡萝卜🥕芹菜,小火炒20分钟,加入盐和糖,炒到洋葱上色,但不要炒焦了~这样再炒10分钟(如果真的万一焦了,那就加入两大勺水)

步骤 3

将青菜汁和番茄罐头加入锅中,看似要沸腾了,就转弱火,加入黄油🧈

步骤 4

将汤盛出,番茄🍅切1.5cm厚,放在汤的上面~撒上研磨的盐和黑胡椒~

步骤 5

完成啦~~热腾腾

菜谱创建时间:2020-12-21 14:04:13
打开App收藏