萝卜擦成丝,放盆里加入盐杀出水份
切点香菜,葱花
萝卜丝攥干水份,把香菜,葱花,耗油,两个鸡蛋,生抽,混在一起
分多次加入面粉,直到可以用虎口挤成型
油温五六层热,把丸子用虎口挤出,用勺子一个一个放入油锅慢炸。 都炸完以后,放凉复炸一次,即可
美味营养的萝卜丸子就可以了