小展的下午茶│花生牛轧糖
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作者：
爱烘焙爱展艺
用料
小展的下午茶│花生牛轧糖的做法步骤
步骤 1
将黄油倒入不粘锅里中火加热溶化
步骤 2
倒入棉花糖一起继续加热并搅拌到棉花糖溶化
步骤 3
棉花糖溶化和黄油拌均匀后改小火，倒入奶粉拌均匀
步骤 4
接着再倒入花生碎拌均匀
步骤 5
拌匀后关火迅速倒入牛轧糖盘里,先用硅胶刮刀压扁再用擀面杖擀平表面后放冷藏冰箱冷藏一小时
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步骤 6
步骤 6
冷藏好取出，按板上倒扣着轻轻的将四边磕一磕，然后脱模出来
步骤 7
用木尺从头开始滚2次切一刀（切出牛轧糖的长度）
步骤 8
长度切好再用木尺从边开始比量着每一个木尺的宽度切一刀（切出牛轧糖的宽度）参考份量共40块
步骤 9
o(*^▽^*)o
菜谱创建时间：2020-12-21 21:53:39
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