麻辣烫

锅中倒油，下入葱姜蒜沫、郫县豆瓣酱、火锅底料。

炒至融化。

加水、牛奶煮开。可适量放入盐、糖。

漏勺盛出碎渣，倒掉。

放入喜欢i的菜，煮开即可。